Pastel sencillo de chocolate
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza y media de azúcar
- 1 taza de cacao 100% en polvo
- 1 cucharada de levadura en polvo
- media cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de aceite
- 3 huevos
- 2 tazas de agua hirviendo
Utensilios
- Horno
- Molde con agujero en el centro
Paso a paso
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Mezcla en un tazón la harina, el azúcar, el cacao 100% en polvo, la levadura en polvo y el bicarbonato.
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Añade el aceite, los huevos y el agua hirviendo, mezclando bien.
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Vierte la masa en un molde con orificio central (24 cm de diámetro) untado con aceite y espolvoreado con harina, y hornéalo a temperatura media (180°C) durante 40 minutos.
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